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Full-Time Opportunity: This is a permanent, full-time position with a competitive package and real career growth potential.
Job Description
Responsabilidades
- Supervisionar e coordenar a equipe de atendentes de salão, garantindo a excelência no serviço e o cumprimento dos padrões de atendimento.
- Gerenciar a operação diária do salão, incluindo abertura, fechamento, organização do ambiente e controle de estoque de materiais de consumo.
- Treinar novos colaboradores e desenvolver a equipe existente, promovendo a capacitação contínua e a motivação.
- Resolver prontamente quaisquer problemas ou reclamações de clientes, assegurando a satisfação e fidelização.
- Monitorar o fluxo de clientes, otimizando a alocação de mesas e o tempo de espera para maximizar a capacidade do salão.
- Colaborar com a equipe da cozinha e bar para garantir a agilidade na entrega dos pedidos e a padronização dos produtos.
- Elaborar escalas de trabalho, controlar a jornada e a assiduidade dos funcionários, e realizar avaliações de desempenho.
Requisitos