Job Description
Adecco Italia Spa ricerca stagista per il team di Ricerca e Sviluppo di una storica e rinomata azienda del settore alimentare di Borso del Grappa (TV).
Il/la candidato/a avrà l'opportunità di contribuire allo sviluppo e all'ottimizzazione di nuovi prodotti alimentari (come Yogurt e Stracchino), analizzare le tendenze di mercato, partecipare a progetti innovativi riguardanti ingredienti e formulazione di prodotti.
Responsabilità:
- Supportare lo sviluppo di nuovi prodotti alimentari, dalla progettazione alla produzione.
- Condurre esperimenti e analisi sensoriali per valutare caratteristiche organolettiche e nutrizionali.
- Creare prototipi alimentari, con focus su qualità, sicurezza e sostenibilità.
- Supportare i test per stabilità e shelf-life dei prodotti.
- Monitorare le normative per garantire la conformità con gli standard di qualità.
- Contribuire alla redazione di report tecnici e documentazione.
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