Job Description
Santé mentale
Se concerter avec le responsable hiérarchique et les collègues en ce qui concerne l’organisation journalière du travail;
Rassembler les ingrédients en veillant à gérer correctement les stocks (first-in, first-out);
Préparer les repas suivant des recettes préétablies et dans le respect des normes HACCP;
Suivre le processus de cuisson suivant la recette;
Dresser le couvert selon un schéma préétabli;
Veiller à la distribution des repas;
Veiller à ce que les chariots soient chargés et que les repas soient servis dans le restaurant;
Remettre en ordre la cuisine et faire la vaisselle ainsi qu’entretenir le matériel de cuisine;
Veiller à la propreté des locaux...
L’Hôpital Psychiatrique Saint-Charles situé à Wez-Velvain recherche un(e) aide-cuisinier(e).
Missions
En tant qu’aide-cuisinier, vous serez en charge des tâches suivantes :