Job Description
Description du poste
Poste en CDD de 3 mois , temps plein.
Travail du lundi au samedi, de 5 h jusqu'à 12h15 maximum.
Missions principales :
- Participer à la préparation des matières premières : lavage, épluchage, découpe et préparation des fruits.
- Réaliser la coupe et le conditionnement des fruits destinés aux différentes productions.
- Effectuer les petites tâches de préparation simples en pâtisserie selon les consignes données.
- Aider à l'assemblage et à la mise en place des préparations.
- Approvisionner les postes de travail en ingrédients et matériel nécessaires à la production.
- Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de propreté du service.
- Participer au nettoyage et au rangement du matériel, des équipements et des espaces de travail.
- Apporter un soutien opérationnel à l'équipe de pâtissiers afin d'assurer le bon déroulement de la production quotidienne.