Job Description
Le restaurant ANGANI Brasserie Rôtisserie Bar Lounge vous propose un concept unique en Vendée. Son ambiance moderne et végétale en rooftop du centre commercial Ylium va vous séduire. ANGANI c'est une cuisine de saison de partage, à base de produits frais et locaux, le tout réalisé dans une grande cuisine ouverte. Pour compléter nos équipes, nous recherchons un Plongeur H/F, dynamique et impliqué(e). Sous la Direction du Chef/fe de cuisine, les missions seront les suivantes : Assurer le rangement et le nettoyage en cuisine avant et après le service;Procéder au nettoyage et au rangement de la plonge à la fin du service;Trier, ranger et bien vérifier la propreté de la vaisselle et du matériel de cuisine;Respecter les règles de sécurité et d’hygiène;Bien communiquer avec la cuisine et l’équipe de la salle.