Job Description
Description
Au coeur de notre rayon Pains et Viennoiseries, vous n'êtes pas juste un exécutant : vous êtes l'artisan de la gourmandise de nos clients dès l'ouverture du magasin. Sous la responsabilité de votre maître d'apprentissage, vous apprenez à concilier savoir-faire traditionnel et efficacité de la grande distribution.
Vos missions quotidiennesLa fabrication : Préparation des pâtes, pétrissage, façonnage et cuisson des pains (tradition, pains spéciaux, baguettes).
La viennoiserie : Cuisson et dorure des produits pour un étalage attractif.
L'hygiène : Application rigoureuse des normes de sécurité alimentaire (HACCP) et entretien du laboratoire.
Profil
Passionné(e) : Vous aimez le travail manuel et les produits de qualité.
Matinal(e) : Le monde appartient à ceux qui se lèvent tôt
Esprit d'équipe : Vous aimez l'effervescence d'un magasin et le contact cl...