Job Description
Votre quotidien chez nous
:Dans le cadre de la préparation d'un Master Management/Commerce ou équivalent, Sogeres recherche un(e) responsable opérationnel en alternance basé(e) sur Le Mans pour une durée de 12 à 24 mois.
Equipe d'environ 15 personnes.
Encadré(e) par un Directeur des exploitations, vous serez progressivement impliqué(e) dans la gestion d’un secteur et découvrirez toutes les dimensions du pilotage opérationnel :
Pilotage opérationnel
• Suivre la qualité des prestations sur plusieurs sites
• Participer à des audits terrain (hygiène, qualité, respect des engagements)
• Contribuer à la mise en place d’actions d’amélioration
Relation client
• Participer aux échanges avec les clients (directeurs d’établissement)
• Aider à l’animation de réunions (commissions restaurant…)
• Contribuer à la satisfaction et à la fidélisation client
Management & RH
• Accompagner les managers de terr...