Job Description
Serás responsable de la gestión integral de varios centros operativos, liderando al equipo de Responsables de centros, encargados/as de centros asegurando el cumplimiento de objetivos económicos, operativos y de calidad, y promoviendo los valores y la imagen de la compañía.
Responsabilidades principales
- Supervisar la cuenta de explotación y asegurar el cumplimiento del presupuesto.
- Controlar consumos, cobros, inventarios y facturación conforme a contrato.
- Garantizar la calidad del servicio y la satisfacción del cliente.
- Participar en negociaciones contractuales y revisiones de precios.
- Formar y desarrollar al equipo de supervisores/as.
- Asegurar el cumplimiento normativo y de políticas internas.
Perfil que buscamos
- Mínimo 5 años de experiencia gestionando unidades de negocio en restauración.
- Formación universitaria en ADE o Gestión de Empresas.
- Valorable po...