Job Description
En La Suiza Parrilla buscamos personas comprometidas, expertas en el manejo y transformación de carne, con vocación de servicio y atención al detalle. Si tienes experiencia en carnicería y deseas pertenecer a una empresa con trayectoria, esta oportunidad es para ti.
Funciones principales
- Realizar cortes especializados de carne de res, cerdo y pollo.
- Atención y asesoría directa al cliente sobre tipos de cortes, preparación y conservación.
- Empaque y presentación del producto con base en estándares de calidad.
- Apoyo en inventario y rotación de productos (PEPS).
- Cumplimiento estricto de normas de higiene, seguridad alimentaria y uso correcto de herramientas.
Requisitos indispensables
- Experiencia certificada mínima de 1 año como cortador o asesor cárnico.
- Conocimiento técnico en desposte, porcionado, limpieza y clasificación de carnes.
- Destacado actitud de servicio y trabajo ...