Job Description
Assistant F&B Manager - Hotel - Brugge
Ben jij een natuurlijke leider met passie voor gastronomie en hospitality?
Wil je meewerken aan een uitzonderlijke gastenbeleving binnen een luxueus hotel in het hartje van Brugge?
Voor een prachtig hotel in het hartje van Brugge zoeken we een Assistant F&B Manager ter versterking van het succesvolle Food & Beverage team.
Wat zal je doen?
Mee instaan voor de dagelijkse organisatie en aansturing van alle F&B-outletsNauw samenwerken met het managementteam en andere afdelingshoofdenGasten verwelkomen en waken over een verfijnde servicebelevingTeam van ongeveer 15 medewerkers coachen, motiveren en begeleidenActief meewerken op de vloerServiceprocessen analyseren en optimaliserenVoorraad beheren, tekorten signaleren en bestellingen plaatsenKlan...