Job Description
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Descrizione posizione
Per importante e rinomato hotel 5* sito in Milano, ricerchiamo un/a Commis di Cucina.
La risorsa si occuperà di:
Supportare la brigata nella preparazione delle materie prime
Eseguire le preparazioni base secondo le indicazioni dello Chef
Curare la pulizia e l’ordine della propria postazione di lavoro
Collaborare alla corretta conservazione degli alimenti nel rispetto delle norme HACCP
Supportare nella gestione delle scorte e nel riordino del magazzino
Contribuire al mantenimento degli standard qualitativi della cucina
Si offre:
Contratto full time, livello D1 con RAL base
Orario di lavoro dal lunedì alla domenica con 2 giorni di riposo a rotazione
Turni di 8,5 ore giornaliere (inclusa pausa di 30 minuti)
Copertura oraria nella fascia tra le ...