Job Description
Zur Unterstützung unseres gastronomischen Teams in der Freiheitshalle suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine engagierte Assistenz der Betriebsleitung (m/w/d) für die Organisation und Koordination der gastronomischen Versorgung unserer Gäste bei Konzerten, Shows und Sonderveranstaltungen.
Aufgaben
- Unterstützung der Betriebsleitung bei der Planung, Organisation und Durchführung gastronomischer Veranstaltungen
- Mitwirkung bei der Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Veranstaltungs- und Cateringbetrieb
- Ansprechpartner/in für Kunden, Lieferanten und Mitarbeitende
Koordination von Service- und Küchenpersonal während der Events
- Qualitätskontrolle und Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards
- Unterstützung bei administrativen und organisatorischen Aufgaben im Tagesgeschäft
Qualifikation
- Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie, Hotellerie oder vergleichbare Qua...