Job Description
Bei Kupfers Metzgermarkt vereinen sich guter Geschmack, Tradition, Innovation und Nachhaltigkeit zur Metzgerei der Zukunft. Hier möchten wir Dich als Innovationsgewinn in unserem Ausbildungsprogramm begrüßen!
Deine Ausbildung als Fleischer (m/w/d)
Als Fleischer (m/w/d) bist Du eine zentrale Säule bei uns im Kupfers Metzgermarkt. Du bist zuständig für unseren wichtigsten Rohstoff – das Fleisch – ohne den es unsere hochwertigen Wurstprodukte nicht gibt.
Deine Aufgaben:
- Du lernst alles über die Wurstproduktion und -veredelung – natürlich unter Einhaltung unserer strengen Hygienevorschriften
- Du lernst alles über den Rohstoff Fleisch
- Du weißt am Ende Deiner Ausbildung wie der Rohstoff Fleisch richtig beurteilt, zerlegt und weiterverarbeitet wird
- Du bedienst verantwortungsbewusst unsere modernen Anlagen und Maschinen
- Du bist verantwortl...