Job Description
En Job&talent, nos enorgullece crear un ambiente de trabajo diverso e inclusivo.
Buscamos a una persona apasionada y comprometida para unirse a nuestro equipo como Auxiliar de carnes / Carnicero de autoservicio, para desempeñarse en el área de carnes (pollo, res, cerdo y pescado).
El objetivo principal del cargo es garantizar una atención especializada al cliente y asegurar el correcto proceso de corte, desposte, empaque, limpieza y exhibición de productos cárnicos, cumpliendo con los estándares de calidad y frescura establecidos.
Responsabilidades
- Realizar cortes, desposte, deshuese y porcionado de carnes (res, cerdo, pollo y pescado).
- Mantener el surtido, orden y exhibición de los productos cárnicos de acuerdo con la planimetría establecida.
- Garantizar la correcta rotación y conservación de las carnes en neveras y cámaras de frío.
- Ejecutar labores de limpieza y desinfección diaria de las áreas y equipos de trabajo. <...