Job Description
Atribuições e Responsabilidades
Pré-preparo e Manipulação: Descascar, cortar, fatiar e higienizar frutas, legumes, carnes e outros ingredientes.
Apoio ao Cozinheiro: Ajudar na montagem de pratos e na reposição de buffets (especialmente no café da manhã e eventos).
Higiene e Limpeza: Lavar panelas, talheres e louças, além de realizar a limpeza e desinfecção de bancadas, fogões e equipamentos.
Organização de Estoque: Acondicionar os alimentos corretamente, etiquetar embalagens e verificar prazos de validade para evitar desperdícios.
Normas de Segurança: Cumprir estritamente os protocolos de vigilância sanitária e segurança alimentar.
Pré-preparo e Manipulação: Descascar, cortar, fatiar e higienizar frutas, legumes, carnes e outros ingredientes.
Apoio ao Cozinheiro: Ajudar na montagem de pratos e na reposição de buffets (especialmente no café da manhã e eventos).
Higiene e Limpeza: Lavar panelas, talheres e louças, além de realizar a limpeza e desinfecção de bancadas, fogões e equipamentos.
Organização de Estoque: Acondicionar os alimentos corretamente, etiquetar embalagens e verificar prazos de validade para evitar desperdícios.
Normas de Segurança: Cumprir estritamente os protocolos de vigilância sanitária e segurança alimentar.
- Local de trabalho: Guarulhos, SP
- Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
- Jornada: Período Integral
- Área e especialização profissional: Hotelaria, Turismo - Hotelaria
- Nível hierárquico: Operacional