Job Description
JOB DESCRIPTION
Essa oportunidade é para nossa unidade Shopping Casa e Gourmet , em Botafogo, Rio de Janeiro/RJ. Conheça um pouco das atividades e pré-requisitos dessa vaga:
RESPONSIBILITIES AND ASSIGNMENTS
• Responsável pelo pré preparo de legumes, verduras, aperitivos, molhos, e demais alimentos utilizados pelos Auxiliares de Cozinha (que trabalham na finalização dos pratos da linha fria) de acordo com as receitas exclusivas, mantendo sempre a confidencialidade dos ingredientes e procedimentos envolvidos durante o processo;
• Responsável pelo pré preparo de caldos, molhos quentes, e demais alimentos utilizados pelos Auxiliares de Cozinha (que trabalham na finalização dos pratos da linha quente) de acordo com as receitas exclusivas, mantendo sempre a confidencialidade dos ingredientes e procedimentos envolvidos durante o processo;
• Seguir o manual de boas práticas.
REQUIREMENTS AND...