Job Description
Formação:
- Ensino Fundamental Completo
Conhecimento básico:
- Curso de Boas práticas de fabricação e manipulação de alimentos.
- Cuidar da higienização geral do refeitório, cozinha, estoque a câmera refrigerada de toda a unidade;
- Higienizar a copa e bancadas de distribuição;
- Manter todos os equipamentos da cozinha higienizados diariamente;
- Receber, ariar ,lavar, enxugar e liberar louças e utensílios.
- Recolher resíduos orgânicos e não orgânicos de toda a unidade;
- Limpar janelas e vidros de toda a unidade;
- Verificar e anotar o peso do resíduo orgânico para compostagem.