Job Description
Descripción del puesto
Como Recepcionista a Granel es el responsable de llevar a cabo la coordinación de las tareas de descarga y transferencia de ingredientes manteniendo niveles óptimos de ingredientes en las tolvas de mezclado, uso productivo del tiempo y prever contaminaciones y uso indebido de ingredientes, orientando la operación de los equipos a su máxima eficiencia y cumpliendo con los estándares de calidad establecidos, optimizando recursos e incrementando la productividad.
Responsabilidades Principales
- Muestrear los ingredientes a granel a recibir y aplicarle los análisis que les correspondan.
- Reportar cualquier desviación.
- Determinar diariamente las existencias de ingredientes en tolvas de batcheo.
- Transferir ingredientes de silos de almacenaje, manteniendo las tolvas de bacheo con inventarios adecuados para evitar tiempo muerto por falta de ingredientes.
- Recibir los ingredientes líquidos a los tanques a...