Job Description
Ayudante de cocina Misión: En The Lodge Mallorca 5*, estamos seleccionando un/a ayudante de cocina para realizar la preparación del menú del personal. Además, podrá dar apoyo en otras tareas de cocina de forma puntual y según las necesidades operativas. ¿Qué necesitamos de ti? * Experiencia previa en cocina. * Conocimientos básicos de técnicas culinarias y seguridad alimentaria. * Capacidad de trabajo en equipo. * Actitud proactiva y organizada. Responsabilidades Sus principales responsabilidades serán: * Preparación de los ingredientes y utensilios para cocinar. * Garantizar una excelente presentación de los platos según los protocolos del chef y del menú. * Mantener un entorno higiénico y ordenado en la cocina. * Asegurarse de que toda la comida y otros productos estén almacenados de forma adecuada. * Comprobar la calidad de los ingredientes. * Control de existencias y realización de pedidos. ¿Qué ofrecemos? * Contrato fijo discontinuo. * Uniforme y menus saludables. * Retribución Fl...