Job Description
Ayudante de Panadería
Responsable de la preparación, horneado, empaque y presentación de productos de panadería.
Este puesto es clave para el funcionamiento diario de la panadería, trabajando junto al panadero y el equipo de producción.
Responsabilidades
Preparar y mezclar ingredientes siguiendo recetas establecidas.
Amasar masas y operar maquinaria (hornos, mezcladores, moldes).
Hornear, decorar y empaquetar productos.
Organizar y almacenar el pan para distribución a sucursales o clientes.
Mantener áreas de trabajo limpias y cumplir normas de higiene y seguridad alimentaria.
Apoyar en la recepción y almacenamiento de ingredientes.
Requisitos
Mayor de 18 años.
Experiencia mínima de 1 a 3 meses en puesto similar (preferentemente 1 año).
Conocimiento en manejo de alimentos y conocimientos de normas HACCP.
RFC, CURP, comprobante de domicilio y referencias o carta de recomendación.
Excelencia en trabajo en equipo y actitud proa...