Job Description
Overview
Grupo Ceviche, líder en la gastronomía peruana en Barcelona, cuenta con más de 20 años de experiencia ofreciendo propuestas culinarias auténticas y de alta calidad.
En pleno proceso de expansión, buscamos un/a Ayudante/a de Cocina que desee sumarse a nuestro equipo y crecer profesionalmente con nosotros.
Requisitos
- Permiso de trabajo vigente
- Conocimiento de cocina peruana
- Experiencia previa en cocina
- Conocimientos básicos de manipulación de alimentos
- Actitud proactiva y ganas de aprender
- Disponibilidad para jornada completa
Responsabilidades
- Apoyo en la preparación de ingredientes (corte, lavado, mise en place)
- Elaboración de platos bajo supervisión
- Limpieza y organización de la cocina y utensilios
- Recepción y almacenamiento de productos
- Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria