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Full-Time Opportunity: This is a permanent, full-time position with a competitive package and real career growth potential.
Job Description
Aufgaben
- Führung des Tagesgeschäftes der Fabrikation (Morgentreff, Q-Rundgänge, Personaleinsatzplanung, Abgleiche mit anderen Abteilungen, Hygieneüberwachung)
- Unterstützung des Fabrikationsleiters die Fabrikation kosten-, ziel- und leistungsorientiert zu führen
- Unterstützung des zeitgerechten Umsetzens des Fabrikationsprogrammes unter Berücksichtigung der Budgetvorgaben für einzelne Backstraßen/Bereiche
- Konstante Aus- und Weiterbildung sowie Förderung der Linienpiloten. Dies beinhaltet die Führung der Führungskräfte der Produktion
- Überwachung, Optimierung und Lenkung der Fabrikations- und Organisationsprozesse mit Fokus auf Qualität, Effizienz und Kostenoptimierung. Arbeiten in Projektgruppen und Dokumenta-tionen oder auch die Leitung diverser Gremien ergeben sich daraus
- Mitverantwortung für die Durchsetzung der verschiedenen Anforderungen (Gesetze, Standards, Labels)
- Mitverantwortung für die Durchsetzung der Vorgaben ...