Job Description
Für unsere Backstube in Dortmund suchen wir einen tatkräftigen Bäckergesellen (m/w/d), der unser Team mit Handwerkskunst und Kreativität bereichert. Werde Teil unserer Backstube!
Herstellung und Aufarbeitung von Brot und Kleingebäcken
Backen von Brot und Kleingebäcken
Bedienen der Öfen
Fachgerechte Nutzung und Reinigung von Knetmaschinen, Rührmaschinen und Gärräumen
Prüfung der Teige und Backwaren auf Gewicht, Konsistenz und Geschmack.
Abgeschlossene Ausbildung als Bäckergeselle oder vergleichbare Qualifikation
Erfahrung in der Teigmacherei, Verarbeitung und im Umgang mit Backöfen
Zuverlässigkeit, Teamfähigkeit und Leidenschaft für ...