💼 Full-Time Position

Backstubenleiter Handwerksbäckerei Grossraum Stuttgart (m/w/d)

🏢
Euroteam Consulting GmbH Backwaren und Süsswaren Experten
📍 Korntal-Münchingen, Baden-Württemberg, Germany
📍
Location
Korntal-Münchingen, Germany
📅
Posted
June 24, 2026
⏰
Type
Full-Time
🎯

Full-Time Opportunity: This is a permanent, full-time position with a competitive package and real career growth potential.

Job Description

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Backstubenleiter Handwerksbäckerei Grossraum Stuttgart (m/w/d)
Aufgaben



  • Führung und Verantwortung für die gesamte Produktion sowie angegliederte Betriebsbereiche mit ca. 120  Mitarbeitern:


 



  • Backstube und Konditorei

  • Kalte / Warme Küche

  • Logistik / Spedition (Kommissionierung / Fahrer)

  • Reinigungsdienste Produktion HACCP

  • Kalkulation

  • Rezeptverantwortung und die gesamte Deklaration.

  • Einkauf Rohstoffe



  • Mengen-, Umsatz- und Ergebnisverantwortung der zu produzierenden handwerklichen Produkte 


    • ...