Job Description
Functieomschrijving
Een liefde voor het maken van koekjes zit in onze genen... WIl jij ook iedere dag proeven van een heerlijk versgebakken koekje?
We zoeken een enthousiaste bakker/deegbereider 2 ploegen die vol passie ons authentiek familierecept tot stand wil brengen! Wat zijn jouw taken?
Je bereidt het deeg volgens het aloude receptuur en voorgeschreven procedures. Hiertoe bedien je de installaties van de deegkamer.
Het toevoeren van het deeg naar de oven volgens de juiste methode.
Je voert de nodige controles uit op het bereide deeg.
Je houdt je werkpost net, hygiënisch en proper.
Het op regelmatige basis reinigen en ontsmetten van de installaties behoort eveneens tot de taken.
Je bedient de ovens en kan deze naargelang de productie afregelen.
Vereisten
Je werkt heel nauwkeurig en betrouwbaar
Je werkt zelfstandig en ...