Job Description
Beschrijving
Ben jij een ervaren bartender met leidinggevende skills én een passie voor kwaliteit? Dan zijn wij op zoek naar jou.
Als bar supervisor ben jij de spil van onze hotelbar. Je bent niet alleen verantwoordelijk voor het bereiden van dranken maar vooral voor het aansturen, ontwikkelen en verbeteren van de volledige barwerking. We zoeken iemand die verder kijkt dan alleen cocktails maken en die ownership neemt over het geheel.
Wat ga je doen?
Het concept implementeren en een fantastische hotelbar neerzetten;Uitwerken van de drankenkaart en het creëren van een cocktail menu;Trainen en aansturen van collega's;Meedraaien op de werkvloer;Verantwoordelijk voor inkoop en voorraadbeheer;Bewaken van kwaliteit, service en snelheid;Toezien op hygiëne en werken volgens HACCP-richtlijnen.Wat bieden wij?
Als bar supervisor krijg jij op basis van 38 uur per week:
Een salaris tussen € 2450,- bruto en € 2650,- bruto per maand,...