Job Description
A Ace Hospitality Management (AHM) é uma empresa especializada em gestão hoteleira de origem portuguesa. Criada em 2019, presta serviços de gestão e consultoria em vendas, marketing, compras, finanças e recursos humanos. A empresa tem sob a sua gestão hotéis de 5, 4 e 3 estrelas, distribuídas em diferentes zonas geográficas do país.
Apoiar a operação diária do bar, garantindo serviço consistente e boa energia MOXY, e prestar apoio à Receção sempre que necessário, incluindo check-ins simples sob orientação na função de Bartender & Reception Support 1ª(M/F).
Principais Responsabilidades - Bar
Apoiar na preparação e serviço de bebidas, seguindo receitas e instruções do Barman 1ª / Supervisor.
Preparar mise-en-place (preparações, reposições) e manter o bar limpo e organizado.
Realizar reposição de stock, controlo de validade e apo...