Job Description
Si te apasiona la gastronomía, vibras con el servicio al cliente y tienes la destreza para brillar tanto en la barra como en la cocina, ¡esta es tu oportunidad de crecer con nosotros!
Tu Reto: Ser el Corazón de la Experiencia
- Maestría en Barra: Creación de cafés, coctelería y mezclas especiales con una presentación impecable.
- Agilidad en Cocina: Operación en estaciones frías/calientes y apoyo en emplatado bajo estándares de alta calidad.
- Mise en Place Técnico: Alistamiento preciso de insumos (cortes, porcionado y pre-elaboración).
- Gestión de Calidad: Control de inventarios (sistema PEPS) y mantenimiento de un espacio de trabajo impecable.
¿Qué necesitamos de ti?
- Experiencia: Mínimo 6 meses en restaurantes, hoteles o bares (manejo híbrido de cocina y barra).
- Habilidades: Rapidez, atención al detalle y excelente capacidad de trabajo bajo presión.
- Flexibilidad: Disponibilidad para turnos ro...