BẾP TRƯỞNG NHÀ HÀNG NƯỚNG BBQ LẨU BUFFET

Mô tả công việc: CHI TIẾT CÔNG VIỆC

•   Chịu trách nhiệm chính trong việc chế biến món ăn theo thực đơn của nhà hàng (món nướng, lẩu, món khai vị, sốt chấm)
•   Kiểm soát chất lượng nguyên liệu đầu vào, đảm bảo món ăn đạt tiêu chuẩn về hương vị và thẩm mỹ
•   Xây dựng, cải tiến thực đơn, sáng tạo món mới phù hợp với concept của nhà hàng
•   Hướng dẫn, quản lý và phân công công việc cho đội ngũ bếp phụ
•   Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và tuân thủ quy trình bếp theo tiêu chuẩn nhà hàng

Quyền lợi ứng viên: Phụ cấp thuê nhà, Thưởng doanh thu
Yêu cầu hồ sơ:
Từ khóa việc làm: Bếp Trưởng, Đầu Bếp, Nhân Viên Nhà Hàng, Chế biến thực phẩm, Quản Lý Nhà Hàng
Kỹ năng cần có: Kỹ Năng Quản Lý, Sáng Tạo, Quản Lý Thời Gian, Làm Việc Nhóm, Xử Lý Tình Huống
Kinh nghiệm làm việc: Từ 1 đến 2 năm
Giới tính: Nam