Job Description
Description : Notre agence Corome interim recherche pour l'un de ses clients en grande distribution un(e) BOUCHER H/F. Vos missions :
Réaliser la découpe/desossage
Préparer les produits de spécialité bouchère
Découper et désosser les viandes (boeuf, veau, porc...)
Contrôler la fraîcheur et qaulité des produits
Renseigner le client, l'informer et le conseiller
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité
Poste du lundi au samedi, 35h.
Profil : Autonome et Rigoureux
Bon relationnel
Exépérience dans le domaine exigée
Esprit d'équipe
Titulaire d'un CAP BOUCHER ou équivalent Compétences : Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, Ficelage des viandes, Chaîne du froid, Boucherie, Découper de la viande, Techniques de transformation des viandes, Détailler des pièces de viande, Renseigner un client, Nettoyer du matériel ou un équipement Compétences complémentaires : - Sens du service client
- Qualités relationnelles
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