Job Description
Description de l’entreprise
Les compétences requises
Boucherie artisanale
Description de l’emploi
Région namuroise
Boucherie artisanale de grande renommée
Dans le cadre de son développement, notre boucherie artisanale, reconnue pour la qualité exceptionnelle de ses produits et son savoir-faire traditionnel, recherche un boucher expérimenté afin de renforcer son équipe.
Votre mission
- Désossage, découpe et préparation des viandes (bœuf, porc, veau, agneau, volaille)
- Réalisation de préparations artisanales (hachés, saucisses, marinades, spécialités maison)
- Mise en valeur des produits au comptoir
- Respect strict des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Participation active à la gestion quotidienne de l’atelier
Exigences du poste
Les compétences requises
Profil recherché
- Expérience confir...