Job Description
Description
Dans le cadre de notre développement, nous sommes à la recherche d'un(e) boucher(ère).
Vos principales missions sont :
· Préparer les carcasses à la découpe ;
· Tailler les pièces de viande à l'aide d'outils spécialisés ;
· Nettoyer le matériel et les équipements ;
· Proposer éventuellement des produits traiteur ;
· Approvisionner les rayons ;
Compétences :
· Vous maîtrisez les spécificités des produits transformés (mode de conservation des produits, la traçabilité, les types de viandes ...)
· Connaissance des produits et de la chaîne du froid
· Respect des normes d'hygiène
· Connaissance du libre-service et de la grande distribution sont un atout
Profil
· Expérience confirmée en boucherie
· Formation Boucher requis
Modalités d'embauche :
· CDI à temps complet
· Poste à pourvoir dès que possible
· Rémunération selon profil - 13è...