Job Description
Description
Vous avez l'amour du pain bien fait et le goût du challenge ? Le centre E.Leclerc de Valognes recherche son futur talent pour rejoindre notre équipe de fabrication !
Votre Mission :
Sous la responsabilité du manager de rayon, vous devenez un acteur clé de notre pôle Pains & Pâtisseries. Votre quotidien sera rythmé par la complémentarité de deux savoir-faire :
L'Art de la Boulangerie : Pétrissage, façonnage et cuisson d'une large gamme de pains (pains blancs, pains spéciaux, baguettes).
La Gourmandise Pâtissière : Fabrication de la pâtisserie boulangère et de saison (tartes, viennoiseries maison, éclairs, entremets classiques). Vous assurez les montages, les décors et les finitions pour donner envie à nos clients.
La Gestion de la Production : Suivi des fiches de fabrication pour garantir un étalage attractif, varié et frais tout au long de la journée.
La Qualité et l'Hygiène : Respect rigoureux des normes de sécuri...