Job Description
Per rinomata cantina sita nelle Langhe, Risorse SpA ricerca:
Cantiniere / Assistente Enologo - Periodo vendemmia
La risorsa sarà inserito in cantina, dove supporterà l'enologo nelle seguenti attività:
- seguire il processo di vinificazione/produzione in tutte le sue fasi;
- ricevere e controllare qualitativamente le materie prime;
- controllare la fermentazione alcolica dell'uva/mosto;
- raccogliere i campioni per le analisi di laboratorio;
- attività di imbottigliamento e confezionamento;
- pulizia di filtri e vasche
- esperienza pregressa o titolo di studio in Viticoltura e Enologia;
- conoscenza dei processi di produzione del vino;
- disponibilità immediata;
- passione per il settore del vino.
Offriamo un contratto a tempo determinato per periodo della vendemmia
Orario di lavoro: full time
Zona di lavoro: Baro...