Job Description
Synergie Oderzo seleziona per azienda del settore vitivinicolo, realtà strutturata operante nella produzione e lavorazione del vino durante il periodo vendemmiale, la figura di un/a:
OPERAIO / OPERAIA DI CANTINA STAGIONALE
La risorsa sarà inserita all’interno della cantina e si occuperà delle attività legate alla lavorazione dell’uva e del vino durante il periodo di vendemmia, monitorando il corretto svolgimento delle operazioni e intervenendo in caso di necessità.
Nello specifico si occuperà di:
- gestione e controllo dei processi di vinificazione (pigiatura, fermentazione, travasi)
- supporto nelle operazioni di cantina e movimentazione del prodotto
- utilizzo di attrezzature e strumenti per il controllo dei parametri produttivi
- esecuzione di attività di pulizia e sanificazione di vasche e impianti<...