Job Description
Descripción:
Som una industria alimentaria en expansió i busquen un/a Cap de Sala per incorporar-se al nostre equip.
Les funcions principals son:
- Coordinació i supervisió de l´equip de sala
- Organització i gestió operativa diaria
- Control de qualitat i compliment dels protocols d´higiene i seguretat alimentària
- Control i supervisió de la correcte utilització dels Epi´s
- Atenció i resolució d´incidències
- Coordinació amb producció i planificació
- Experiència prèvia en gestió d´equips o posicions similars
- Capacitat d´organització i lideratge
- Coneixements en normativa d´higiene alimentària
- Persona resolutiva, responsable i amb iniciativa
- Incorporació inmediata