Job Description
Ubicación: Playa del Carmen
Descripción del empleoEs el responsable de supervisar el servicio en el restaurante, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, atención y hospitalidad. Coordina al equipo de meseros, organiza el flujo de servicio, atiende solicitudes especiales de los huéspedes y garantiza una experiencia gastronómica impecable.
Experiencia y aptitudes deseadas- Experiencia previa en la posición
- Dominio de técnicas de manejo de bandeja, vinos, maridajes y protocolo de servicio
- Inglés avanzado
- Capacidad para coordinar y supervisar equipos
- Disponibilidad de horario para turnos rotativos, eventos especiales y cenas temáticas
- Liderazgo
- Comunicación efectiva
- Enfoque en experiencia del huésped
- Orientación al detalle
- Organización y manejo del tiempo
- Actitud de servicio
- Trabajo en equipo