💼 Full-Time Position

CARNISSER/A OFICIAL

🏢
Carnisseria local, amb obrador per eleborar embotits i altres preparacions, tot producte de qualitat
📍 gerona, cataluña, Spain
📍
Location
gerona, Spain
📅
Posted
June 27, 2026
Type
Full-Time
🎯

Full-Time Opportunity: This is a permanent, full-time position with a competitive package and real career growth potential.

Job Description

Descripció de l'oferta CARNISSER/A OFICIAL a Comarca Alt Empordà

Funcions i requisits de la vacant

  • Tractament de la carn: Especejament, desossar, tallar i preparar peces de vedella, porc, xai o aviram.
  • Elaboració: Preparar derivats com hamburgueses, llonganisses, botifarres o adobats.
  • Emmagatzematge: Controlar les cambres frigorífiques per garantir la conservació òptima del producte.
  • Atenció i assessorament al client: Recomanar les millors peces o tècniques de cocció per a cada plat; pesar, envasar, etiquetar i cobrar els productes.
  • Gestió de la botiga: Muntatge (exposar i decorar l'aparador i els taulells de manera atractiva); Reposició (controlar l'estoc i col·locar la mercaderia als prestatges).
  • Higiene i manteniment: Netejar i desinfectar diàriament els estris (ganivets, serres, picadores) i l'espai de treball.

Certificats professionals requerits

  • INAC30 - Elaborador/a de ...