Job Description
Estamos en busca de talento!! Buscamos un/a Chef Ejecutivo con enfoque en resultados, capaz de coordinar equipos, asegurar la calidad en cada servicio y mantener el control de la operación diaria de cocina.
Requisitos
- Experiencia como chef operativo o puesto similar.
- Experiencia liderando equipos de cocina.
- Enfoque en organización, control y resultados.
- Capacidad para trabajar bajo presión.
- Disponibilidad de horario (operación rotativa).
Responsabilidades
- Coordinar al equipo de cocina en la operación diaria.
- Diseñar y ejecutar menús (principalmente para eventos).
- Realizar costeos y control de costos.
- Capacitar y desarrollar al personal.
- Supervisar inventarios y control de insumos.
- Asegurar calidad, tiempos y estándares de servicio.
Beneficios
- Sueldo mensual de $25,000 libres.
- Prestaciones de ley.
- Fondo de a...