Job Description
Como Chef de Banquetes, serás responsable de planificar, preparar y presentar menús excepcionales para nuestros pasajeros en eventos especiales y banquetes a bordo.
Responsabilidades
- Planificar y preparar menús personalizados para banquetes y eventos especiales.
- Trabajar en estrecha colaboración con el equipo de eventos y catering para asegurar la satisfacción del cliente.
- Mantener altos estándares de calidad y presentación en la preparación y servicio de alimentos.
- Gestionar el inventario de ingredientes y suministros para los banquetes.
- Colaborar con el equipo de cocina para asegurar la eficiencia y la calidad en la preparación de alimentos.
Requisitos
- Experiencia previa como chef de banquetes o en un rol similar en la industria de la hospitalidad.
- Conocimientos de cocina internacional y técnicas de preparación de alimentos.
- Habilidades excepcionales de planificación y organiz...