Job Description
Description de l’entreprise
Groupe en expansion spécialisé dans les métiers de service et de bouche.
Description de l’emploi
Vos missions seront :
- Superviser et organiser les cuisines des différents restaurants du groupe
- Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (AFSCA)
- Contrôler et optimiser les coûts et marges en lien avec le management
- Remplacer les chefs lors des absences pour garantir la continuité
- Participer à la formation <...