Job Description
Description de l’entreprise
Cette brasserie-restauration moderne est située au cœur d’un environnement urbain dynamique et propose une cuisine variée, élaborée à partir d’une sélection soignée de plats et de boissons.
- Cadre chaleureux, convivial et lumineux, adapté à une clientèle diversifiée.
- Service axé sur un accueil professionnel et la satisfaction client.
- Culture orientée qualité, travail en équipe et excellence opérationnelle dans le secteur Horeca.
Description de l’emploi
En tant que Chef de Partie / Cuisinier(ère), vous assurez la production sur les postes chaud et froid au sein d’une cuisine à forte activité (jusqu’à 90 à 120 couverts en haute saison).
- Organiser la mise en place et préparer votre poste pour le service.
- Réaliser les préparations et assurer les envois sur les postes chaud et <...