Job Description
Quién somos
Soho House & Co somos un conjunto de clubes privados y restaurantes con presencia internacional. Cada Club y restaurante posee su propia esencia y personalidad en un entorno relajado y cómodo. Esta es una gran oportunidad para unirte a nuestro equipo, pues estamos en pleno proceso de expansión internacional, abriendo nuevas Houses y Restaurantes.
El Rol
Buscamos un/a chef de partida para realzar la experiencia culinaria que ofrecemos a nuestros miembros a través de una carta de platos internacionales y especialidades del Chef Ejecutivo. Tendrás un papel clave en la satisfacción del cliente y tu objetivo será fidelizar a nuestra clientela y garantizar el prestigio gastronómico de nuestro establecimiento.
Principales responsabilidades
- Preparar los menús en colaboración con el Chef Ejecutivo y el Sous-Chef
- Asegurar el abastecimiento y la correcta gestión de los stocks
- Preparar diariamente la mise en ...