Job Description
The Palace Company Europe è alla ricerca di un/a Chef de Partie altamente qualificato, al fine di garantire l’eccellenza e la qualità del ristorante situato all’interno del prestigioso Baglioni Hotel Luna, struttura 5 Stelle Lusso situata nel cuore storico di Venezia.
La risorsa a seconda dell'esperienza si occuperà delle seguenti attività:
Preparare e cucinare piatti secondo gli standard del ristorante;
Collaborare con il team di cucina per garantire un servizio efficiente;
Mantenere elevati standard di igiene e pulizia dell’ambiente di lavoro;
Gestire le scorte e supportare gli ordini delle materie prime.
Il/La candidato/a ideale possiede i seguenti requisiti:
Esperienza consolidata nel ruolo, preferibilmente in un ambiente di lusso o membri di LH...