Job Description
Manpower MONTLUCON recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration, un Chef de rangs à St Victor (H/F). En tant que Chef de rang, vous êtes responsable du bon déroulement du service sur votre rang et garantissez la satisfaction des clients :
Service & Relation client
- Accueillir les clients et les accompagner tout au long du repas.
- Présenter la carte, conseiller et répondre aux questions.
- Prendre les commandes et assurer un suivi personnalisé des tables.
- S'assurer de la satisfaction client et gérer les demandes particulières.
Organisation du rang
- Préparer et mettre en place la salle avant service (dressage, propreté, matériel).
- Assurer un service soigné et dynamique dans le respect des standards de l'établissement.
- Coordonner le travail avec les commis de salle.
- Débarrasser et redresser les tables efficacement.
Coordination & communication
- Travailler en lien étroit avec la cuisine pour garantir une ...