Job Description
Chef de Rang (alle) 100%
Ristorante Bianchi, 8001 Zürich (ZH)
Ihre Aufgabe
- Gäste empfangen, platzieren und verabschieden
- Gäste beraten und Bestellungen aufnehmen
- Getränke und Speisen fachgerecht servieren
- Fischgerichte filetieren & anrichten vor dem Gast
- Rechnungen erstellen und einkassieren auf eigenes Portemonnaie
- Vorbereitungsarbeiten erledigen für einen reibungslosen Service
Ihr Profil
- Abgeschlossene Ausbildung im Service oder ausgewiesene, fundierte Erfahrung
- Gepflegtes Erscheinungsbild
- Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie und sehr gute Weinkenntnisse
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse sowie Italienischkenntnisse von Vorteil
- Freude an Gästekontakt und an der Teamarbeit