Job Description
Over Brasserie Appelmans
Voor Brasserie Appelmans in de Antwerpse binnenstad zoeken we voor ons zaalteam nog een enthousiaste CHEF DE RANG (PART TIME 32u/week)
die graag zijn tanden zet in een nieuwe uitdaging en kan zorgen voor een omgeving waarin gasten relaxed kunnen genieten.
Takenpakket
Je weet door ervaring hoe je een goede service kunt garanderen: een goede voorbereiding van de zaalsetting, nalopen van de reservaties, speciale verzoeken en het checken van de suggesties (de rest van de menukaart ken je al van buiten). Je ontvangt de gasten en hoewel je je eigen rang loopt hou je ook mee overzicht over de rest van de zaal en help je je collega's waar nodig. Je bent sociaal met de gasten en checkt regelmatig of iedereen happy is. Uiteraard krijg je een gedegen training en word je op de vloer goed opgevolgd door de (assistent) manager.
Profiel
Liefde voor food & drinks z...