Job Description
Chef de Rang Saison (m/f/d, 100% - Juni bis November)
Als Mitglied des Service‑Team führst du selbständig eine Station und betreust unsere Gäste vom Empfang bis zur Verabschiedung. Du unterstützt den Chef de Service nicht nur im Tagesbetrieb des à la carte Restaurant und des Selbstbedienungsbereichs, sondern leistest professionelle Service Betreuung bei Tagungen und Seminaren in den Pausen, beim Abendessen und bei Hochzeitsveranstaltungen und Banketten. Du bist Gastgerber:in mit Herz und Leidenschaft begeisterst unsere Gäste kompetenter Beratung.
Deine Aufgaben:
- Führung einer eigenen Station
- Begrüssung und Platzierung der Gäste, Beratung und aktiver Verkauf
- Vorbereitung der erforderlichen Mise en place für einen reibungslosen Serviceablauf
- Mithilfe beim Bankettservice, Seminaren und Hochzeiten
- Professionelle Gästebetreuung und -beratung
- Diverse administrative und organisatorische Aufgaben <...