Job Description
Ob knusprige Pizzas, feinste Pasta-Kreationen, traditionelle Fisch- und Fleischgerichte oder hausgemachte Dolci, das Molino-Team verwöhnt seine Gäste in stilvollem Ambiente mit höchstem Qualitätsanspruch. Möchtest auch Du für das extra Italianità Gefühl sorgen?
Was du bewegst
- Stellvertretung während der Abwesenheit des Geranten oder des Stellvertreters
- Überwachen aller Service-Stationen und Mitarbeit an einer Service-Station
- Aktiver Verkauf, Zusatzverkäufe, Up-Selling, Cross-Selling
- Einführung von neuen Mitarbeitenden und Servicemitarbeitende motivieren
- Das Inkasso beim Gast
- Menü schreiben, Inventar, E-M-Mails, Kasse etc.
Was du mitbringst
- Mehrjährige Berufserfahrung im Service der italienischen Gastronomie
- Abgeschlossene Berufslehre (EFZ) Hotel/Tourismusfachschule mit eidg. Diplom oder eine erfolgreich abgeschlossene Grundbildung mit eidg. Fähigkeitsausweis und höh...