💼 Full-Time Position

Chef de Service (m/w) Stev. F&B Manager

🏢
Hôtel Royal St.Georges Interlaken MGallery Collection
📍 interlaken be, verwaltungskreis interlaken oberhasli be, Switzerland
📍
Location
interlaken be, Switzerland
📅
Posted
June 20, 2026
Type
Full-Time
🎯

Full-Time Opportunity: This is a permanent, full-time position with a competitive package and real career growth potential.

Job Description

Einleitung

Das Hotel Royal-St.Georges Interlaken ist ein traditionsbewusstes 4 Sterne Superior Hotel der MGallery Collection, gelegen im Zentrum von Interlaken im Berner-Oberland. Unter einem Managementvertrag geführt, besteht sein Kundenmix aus Individualreisenden Privat- und Geschäftskunden, Seminargästen & Gruppenreisenden aus der ganzen Welt.


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Ihre Aufgaben
  • Begrüssung und Plazierung der Gäste
  • Beratung der Gäste bei der Speisen- & Getränkeauswahl sowie Planung der Veranstaltungen und Hochzeiten
  • Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufes unter Einhaltung der MGallery-Standards
  • Führung eigener Station und Kontrolle der Abrechnung
  • Unterstützung des Restaurant-Managers bei Bestellungen und Inventur
  • Anleitung, Training und Weiterentwicklung der Restaurantmitarbeiter
  • Selbständig Handhabung von Beschwerden
  • Kontrolle der Sauberkeit und Ordnung ...